Чтобы блины с мясом не слиплись при хранении в морозильной камере, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

1. Завернуть каждый блинчик в пищевую плёнку. 1 Так готовые блины не будут слипаться между собой. 1 Можно заворачивать по 3–4 блинчика сразу, если планируется их разогревать одновременно. 1
2. Разложить блины на доске и слегка подморозить. 4 Обычно для этого хватает пары часов. 4 После этого блинчики нужно сложить в один контейнер, написать на нём дату заморозки и убрать обратно. 4 Перекладывать их нужно очень быстро, чтобы свёртки не успели оттаять. 4
3. Если в морозильнике нет места для доски, то каждый свёрток с начинкой требуется обернуть пищевой плёнкой, сложить их все в пластиковый контейнер, подписать и оставить замораживаться. 4

Максимальный срок хранения блинов в морозилке не должен превышать трёх месяцев. 5 Блины с мясным или грибным наполнением можно держать в замороженном виде не дольше пары месяцев. 5