Как повторное заваривание кофе влияет на его вкус и полезные свойства?

Повторное заваривание кофе ухудшает его вкус и полезные свойства. tea.ru telegra.ph

Первое заваривание извлекает из кофейных зёрен максимальное количество вкуса и аромата. telegra.ph Повторное заваривание лишь вытягивает остатки, которые уже не принесут удовольствия. telegra.ph

В гуще, которая уже прошла через один цикл заваривания, остаётся едва ли более 10% от изначального количества полезных элементов. tea.ru В результате чашка повторно заваренного кофе может стать подкрашенной водой с лёгким кофейным привкусом. tea.ru

Таким образом, для получения наилучшего вкуса и аромата кофе рекомендуется заваривать его один раз, а для следующего приготовления использовать свежий порошок. www.bolshoyvopros.ru telegra.ph