Как подготовить газовый гриль к жарке рыбы

Чтобы подготовить газовый гриль к жарке рыбы, нужно выполнить следующие шаги: 2

1. Очистить гриль. 2 Необходимо убедиться, что на решётках нет остатков пищи. 2 Это поможет предотвратить прилипание рыбы к решёткам. 2
2. Разогреть гриль. 2 Нужно включить газ и разогреть гриль до средне-высокой температуры. 2 Обычно на это уходит около 10–15 минут. 2
3. Смазать решётку. 2 Для этого можно использовать щипцы и сложенное бумажное полотенце, смоченное в масле. 2 Это поможет предотвратить прилипание рыбы. 2
4. Выложить рыбу на гриль. 2 Аккуратно выложить филе рыбы с приправами на предварительно разогретый гриль. 2 Закрыть крышку и дать рыбе готовиться примерно по 4–5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины филе. 2
5. Перевернуть рыбу. 2 Для этого можно использовать лопаточку. 2 Рыба готова, когда она легко поддаётся разделке вилкой и достигает внутренней температуры 145 °F (63 °C). 2

При работе с газовым грилем важно соблюдать меры безопасности и ознакомиться с руководством пользователя. 45