Как отличить пиво на розлив от разливного кваса?

Возможно, имелись в виду различия между разливным пивом и разливным квасом.

Разливное пиво обычно поставляется в кегах — больших ёмкостях из стали или алюминия объёмом от 10 до 40 литров. litra-beer.ru Содержимое находится под давлением, получить доступ к нему без особых приспособлений невозможно. litra-beer.ru

Разливной квас, в свою очередь, разливают в герметичные кеги, благодаря чему напиток сохраняет первоначальные вкусовые качества. istok-penza.ru Пластиковая тара может пригодиться, чтобы налить в неё разливной квас и принести домой, но не для длительного хранения. istok-penza.ru

Ещё одно отличие — технология производства: разливное пиво может проходить пастеризацию (нагревание и быстрое охлаждение), что влияет на вкус напитка и часть полезных веществ. www.bfnv.ru istok-penza.ru Живой разливной квас, напротив, не подвергается такой обработке. istok-penza.ru

Также можно обратить внимание на состав: в настоящем квасе должны быть солод, вода, дрожжи и немного сахара или мёда. www.5-tv.ru Если используются сиропы или ещё какие-то добавки — травы, различные концентраты — это уже квасной напиток. www.5-tv.ru