Как отличить нектарины, выращенные естественным путем, от тех, что были искусственно ароматизированы?

Чтобы отличить нектарины, выращенные естественным путём, от тех, что были искусственно ароматизированы, можно обратить внимание на аромат плодов. eda.foodminer.ru dzen.ru

У нектаринов, созревших непосредственно на растении, аромат выраженный, характерный для данного фрукта. dzen.ru При искусственном созревании вкус и аромат будут менее выражены. dzen.ru

Также при выборе нектаринов стоит обратить внимание на внешние признаки: на кожице не должно быть пятен или разводов, плод не должен быть слишком твёрдым или сильно мягким. eda.foodminer.ru dzen.ru

Ещё один признак обработанного нектарина — глянцевая кожица, это может говорить о применении нитратов. eda.foodminer.ru У плодов без парафина отлив матовый. eda.foodminer.ru