Как отличить качественные сушеные яблоки от некачественных?

Чтобы отличить качественные сушёные яблоки от некачественных, стоит обратить внимание на следующие параметры:

• Внешний вид. vk.com Кусочки должны быть упругими, не слишком тёмными, без плесени и посторонних включений. vk.com
• Запах. vk.com Насыщенный фруктовый аромат без странных или тухлых ноток. vk.com
• Вкус. vk.com Сладкий, кисловатый, без горечи и других неприятных ощущений. vk.com
• Текстура. rosstip.ru Ломтик должен быть гибким, эластичным, упругим. antonovsad.ru Если долька в руках ломается и крошится, значит, яблоки пересушены. antonovsad.ru
• Влажность. rosstip.ru Оптимальный уровень влажности для сушёных яблок — не более 24%. rosstip.ru

Также рекомендуется покупать сушёные яблоки в специализированных магазинах здорового питания, где представлена продукция проверенных брендов. vk.com