Как отличить качественную пшеничную тортилью от низкосортной подделки?

Чтобы отличить качественную пшеничную тортилью от низкосортной подделки, можно обратить внимание на её внешний вид. invi-shop.ru Качественная тортилья из пшеничного теста должна быть в виде правильного тонкого диска, без больших пузырей, утолщений и выплывов. invi-shop.ru

Также стоит проверить, насколько легко тортилья свёртывается в ролл. invi-shop.ru Она должна легко откусываться и жеваться, не ломаясь по краям. invi-shop.ru

Кроме того, упаковка качественной тортильи должна защищать её от влаги и механических повреждений. sertif-grupp.ru Она должна быть оригинальной, до момента использования лучше оставлять в ней продукт. sertif-grupp.ru

Ещё один признак качества — влажность готовой тортильи, она не должна превышать 10–12%. sertif-grupp.ru