Как орехоплодные растения используются в сельском хозяйстве и кулинарии?

В сельском хозяйстве орехоплодные растения, например деревья или кустарники, выращивают в рамках ореховодства с последующим сбором плодов. ru.wikipedia.org Среди направлений ореховодства — выращивание фундука (лещины), грецкого ореха, фисташки, сладкого миндаля, каштана, арахиса, кешью и других культур. ru.wikipedia.org

В кулинарии орехоплодные растения используют в сыром и переработанном виде. studizba.com Некоторые способы применения:

• Производство пищевых и технических жиров. spravochnick.ru Из орехоплодных получают жирные ореховые масла. spravochnick.ru
• Изготовление кондитерских изделий. infourok.ru Орехоплодные используют для производства растительных сливок, орехового молока, орехового теста и других продуктов. spravochnick.ru
• Использование в качестве закусок. spravochnick.ru Орехи применяют в жареном и сыром виде. spravochnick.ru
• Применение в качестве ароматизаторов. spravochnick.ru
• Использование в хлебопечении. spravochnick.ru infourok.ru Производят орехоплодную муку. spravochnick.ru
• Производство напитков. spravochnick.ru Из орехоплодных вырабатывают различные напитки. spravochnick.ru
• Использование в спиртовой промышленности. spravochnick.ru Орехоплодные, которые содержат большое количество углеводов (например, каштан), применяют в качестве сырья при производстве этилового (винного) спирта и алкогольных напитков. spravochnick.ru