Как определить подлинность стеклянной лапши при покупке?

Чтобы определить подлинность стеклянной лапши при покупке, нужно обратить внимание на её цвет и структуру. telegra.ph

Качественная лапша в сухом виде должна быть однородно прозрачной, с лёгким беловатым или еле заметным сероватым оттенком. telegra.ph Важно, чтобы в ней не было никаких включений или замутнений. telegra.ph Поверхность должна быть гладкой, а структура — ломкой и нежной, независимо от толщины нитей. telegra.ph

Признаки некачественного продукта: мучной налёт, слипшаяся лапша с неровными нитями. telegra.ph

Также при покупке стоит выбирать лапшу с меньшим количеством ингредиентов в составе — без ароматизаторов и красителей. www.gastronom.ru

Настоящую стеклянную лапшу можно найти в азиатских магазинах или в крупных супермаркетах в отделе с азиатскими продуктами. telegra.ph