Вопросы к Поиску с Алисой
Определить готовность замороженного картофеля фри при жарке без фритюрницы можно по появлению золотистого цвета. food.ru dzen.ru За это время картофель подрумянится, станет хрустящим сверху и мягким внутри. food.ru
Также можно проверить готовность, разломив один брусочек: картофель должен быть мягким внутри. dzen.ru