Вопросы к Поиску с Алисой
Готовность лангустина при варке определяют по нижней части хвоста. www.chefmarket.ru При приготовлении мякоть должна стать белой, а не полупрозрачной. www.chefmarket.ru
Также готовность можно определить по передней части панциря, которая должна приобрести ярко-красный цвет. otvet.mail.ru