Несколько советов, как накормить ребёнка овощами:

• Варить супы-пюре. 3 В них нет жёстких волокон и странной для ребёнка текстуры. 3 Например, тыквенный, свекольный или морковный суп-пюре можно сделать сладким, а суп из кабачков или брокколи с сыром — нежным и сливочным. 3
• Готовить котлеты или тефтели с овощами. 3 Овощи придают им сочность и яркость вкуса, делают их мягче. 3 Если ребёнку понравятся котлеты или тефтели с добавлением моркови или кабачка, он привыкнет к тому, что овощи — это не всегда гадость. 3
• Экспериментировать с цветом. 3 Например, добавить шпинат или свёклу в картофельное пюре и сделать его зелёным или красным. 3
• Добавлять овощи в любимые лакомства. 3 Оладьи и вафли с овощным наполнителем — отличный способ приучить ребёнка есть овощи. 3
• Соблюдать режим питания. 3 Если ребёнок не будет постоянно грызть фрукты, печеньки и другие лакомства, то шансов на то, что ему понравится пирог с капустой или борщ, — куда больше. 3
• Использовать принцип «за компанию». 3 Ребёнок смотрит на друзей, которые с удовольствием едят салат или зелёный горошек, и тоже решается попробовать. 3
• Подавать еду красиво и оригинально. 3 Даже просто красиво поданная еда повышает аппетит. 3
• Привлекать ребёнка к помощи на кухне. 3 Если привлекать детей к готовке, они проявляют больший интерес к еде. 3

Также можно заинтересовать ребёнка интересным рассказом об овощах, например, о их полезности. 2

Важно помнить, что каждый ребёнок уникален, и то, что работает в одном случае, может не сработать в другом.