Как можно запекать овощи в духовке без использования масла?

Несколько способов запечь овощи в духовке без использования масла:

1. В рукаве для запекания. otvet.mail.ru Овощи нужно сложить в рукав, посолить, добавить приправы и специи, завязать рукав и выпекать в смазанной форме около 40 минут, один раз можно перевернуть. otvet.mail.ru
2. В фольге. otvet.mail.ru В форму нужно положить лист фольги, предварительно обжарить овощи, затем выложить их на фольгу, добавить соль, перец, зелень и потомить ещё несколько минут. otvet.mail.ru
3. С добавлением небольшого количества воды. otvet.mail.ru Овощи нужно выложить на противень, сбрызнуть водой, посолить и поперчить, затем закрыть фольгой. minimalistbaker.com Овощи будут готовиться на пару в воде, после чего фольгу можно открыть, чтобы завершить запекание. minimalistbaker.com
4. В пакете для запекания. vk.com В пакет нужно выложить нарезанный крупными дольками очищенный картофель, морковь, болгарский перец, чесночные стрелки, консервированный горошек. vk.com Затем добавить специи, завязать пакет, хорошо перемешать, сделать зубочисткой несколько отверстий в пакете и отправить в духовку при 180–200 градусах примерно на час. vk.com