Для регулирования вкуса малосольных огурцов в пакете можно использовать различные ингредиенты и добавки: 13
- Ароматные добавки. 1 Листья вишни, дуба, чёрной смородины, мяты или хрена сделают огурцы более ароматными. 1
- Растительное масло. 1 Нерафинированное подсолнечное масло не только изменит вкус блюда, но и подарит ему интересный аромат. 1
- Уксус. 1 Некоторые хозяйки добавляют в пакет к малосольным огурцам немного уксуса, чтобы овощи быстрее приготовились и получились более пикантными. 1 Однако такой рецепт на любителя: огурец и чеснок по вкусу станут больше похожи на маринованные, чем на малосольные. 1
- Другие специи. 2 Для придания огурцам дополнительного аромата можно использовать тёртые коренья хрена и имбиря, измельчённый перец чили и лавровый лист. 3
- Помидоры. 1 Интересное блюдо получается, если при засолке добавить в пакет к огурцам укроп, чеснок, спелые помидоры и острый перец. 1
Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.