Как можно приготовить постные шоколадные маффины без добавления молочных продуктов и яиц?

Рецепт постных шоколадных маффинов без добавления молочных продуктов и яиц: 4

Ингредиенты: 4

• вода — 250 мл; 4
• мука — 240 г; 4
• сахар — 200–250 г; 4
• растительное масло — 50 мл; 4
• какао (порошок) — 40 г; 4
• ванильный сахар — 2 ч. л.; 4
• разрыхлитель — 2 ч. л.; 4
• соль — небольшая щепотка. 4

Приготовление: 4

1. Смешать в миске все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, ванильный сахар и разрыхлитель. 5
2. Воду смешать с растительным маслом и добавить к сухим ингредиентам. 5 Вымешать тесто до однородной консистенции. 5
3. Вылить тесто в форму для кексов. 5
4. Выпекать при температуре 180–200 градусов 40 минут. 5
5. Готовый и остывший постный шоколадный кекс посыпать сахарной пудрой. 5

В рецепт можно добавить, например, молотый грецкий орех, изюм, чернослив или мак. 4