Как можно приготовить батат?

Несколько способов приготовить батат:

1. Запечь в духовке. media.halvacard.ru food.ru Порежьте батат на кусочки, положите на противень, полейте оливковым маслом, добавьте соль и перец. media.halvacard.ru Запекайте до золотистой корочки. media.halvacard.ru
2. Пожарить. media.halvacard.ru Нарежьте батат на тонкие ломтики или небольшие кусочки. media.halvacard.ru Разогрейте немного масла на сковороде на среднем огне, добавьте нарезанный батат. media.halvacard.ru Жарьте, часто помешивая, до золотисто-коричневого цвета и мягкости. media.halvacard.ru Можно обжарить во фритюре и использовать как закуску. media.halvacard.ru
3. Сварить. media.halvacard.ru Варите как обычную картошку — в кастрюле, залив водой, до мягкости, это займёт не больше 30 минут. media.halvacard.ru Готовый можно есть сразу, а можно добавить в суп или рагу. media.halvacard.ru
4. Сделать крем-суп. media.halvacard.ru Из батата получаются вкусные крем-супы, а готовить их очень быстро. media.halvacard.ru Можно добавлять другие овощи и разные приправы. media.halvacard.ru
5. Приготовить на гриле. media.halvacard.ru Получится отличная закуска, которая хорошо сочетается с медово-горчичным соусом. media.halvacard.ru
6. Добавить в салат. media.halvacard.ru Можно использовать в сыром или варёном виде в салате. media.halvacard.ru Для этого мелко нарежьте или нашинкуйте корнеплод и добавьте ингредиенты по вкусу. media.halvacard.ru