Чтобы изменить вкус оладий без добавления яиц и дрожжей, можно использовать следующие ингредиенты и пряности:

• Фруктовое пюре. 12 Например, яблочное или грушевое. 1 Оно добавит влаги в оладьи и сделает их немного слаще. 1
• Банановое пюре. 1 Бананы не только добавят сладость, но и придадут оладьям приятную текстуру и вкус. 1
• Семена чиа и льна. 1 Для замены 1 яйца нужно смешать 1 ст. л. семян чиа или измельчённых семян льна с 3 ст. л. воды и дать настояться 10–15 минут. 1
• Овсянка или овсяная мука. 1 При набухании она обладает связующими свойствами. 1 Нужно смешать её в равной пропорции с водой и дать набухнуть пару минут. 1
• Пряности. 34 Можно использовать ванильный или тростниковый сахар, молотую корицу, ваниль. 34

Каждый вариант придаст оладьям разную текстуру и вкус, поэтому лучше поэкспериментировать и найти вариант, который понравится именно вам. 1