Помимо отваривания, навагу в кулинарии можно использовать и другими способами, например:

• Жарить на сковороде и гриле. 2 Для этого рыбу можно обвалять в муке и обжарить с одной стороны до золотистой корочки, затем перевернуть и посыпать луком, который должен лежать между кусочками наваги. 1
• Запекать в духовке (ломтиками или целиком). 2 Например, можно приготовить навагу в горчично-сметанной заливке или под маринадом в духовке. 1
• Тушить в мультиварке. 2 Также из филе наваги делают фарш, который используют для приготовления котлет и зраз с начинкой. 3
• Коптить. 2
• Использовать в качестве основы для супов и ухи, а также главного ингредиента в солянках. 2