Питательные свойства тортов могут меняться в зависимости от начинки и кремовой основы, например:

• Сытные торты могут быть на основании творога, сыра, а также шоколадные, ореховые, из взбитых сливок. 1
• Лёгкие торты — фруктовые, йогуртные, творожные, желейные, ягодные. 1 В качестве выпеченного полуфабриката в таких тортах чаще всего используют сухой бисквит, так как именно в нём содержится самое низкое количество калорий. 2

Также существуют обезжиренные торты с пониженным содержанием калорий. 2 К ним относят изделия с белковым, йогуртовым, творожным суфле и фруктово-желейные. 2

Таким образом, в зависимости от рецепта и используемых ингредиентов торты могут иметь разные питательные свойства.