Как меняется вкус лакрицы в разных странах мира?

Вкус лакрицы может отличаться в разных странах, например:

• Испанская лакрица имеет мягкий вкус с фруктовым оттенком. vk.com Есть вариант с лимоном — более насыщенный вкус лакрицы с горчинкой и послевкусием лимона. vk.com
• Итальянская лакрица отличается насыщенным вкусом, после неё остаётся необычное ощущение на языке. vk.com По консистенции похожа на что-то между ирисом и жевательным мармеладом. vk.com
• Британская лакрица очень сладкая, по консистенции похожа на ирис или даже щербет. vk.com
• В Финляндии популярна солёная лакрица (salmiakki) с добавлением хлорида аммония. dzen.ru pikabu.ru
• В Нидерландах и Дании можно найти десятки видов лакрицы: от мягких и сладких до терпких и жгучих. dzen.ru
• В Калабрии (Италия) лакрица считается деликатесом. dzen.ru Здесь производят лакричный порошок, пасту и ликёры. dzen.ru

Также есть разные виды лакрицы, например красная, которая обычно не содержит лакрицы. www.tastingtable.com loyal-machine.com В таких конфетах обычно используются синтетические ароматизаторы, такие как клубника или вишня. loyal-machine.com