Как меняется калорийность печенья в зависимости от его состава?

Калорийность печенья меняется в зависимости от его состава. ladyspages.com Например, печенье, приготовленное из муки, масла и сахара, будет содержать больше калорий, чем то же самое печенье, но приготовленное с использованием заменителей сахара или муки грубого помола. ladyspages.com

Также на калорийность печенья влияет способ приготовления. ladyspages.com Печенье, выпеченное в духовке, будет содержать меньше калорий, чем то же самое печенье, но обжаренное в масле. ladyspages.com

Ещё один фактор — добавленные ингредиенты. ladyspages.com Печенье с шоколадной крошкой или орехами будет содержать больше калорий, чем простое печенье без добавок. ladyspages.com

Кроме того, калорийность печенья зависит от типа и сорта муки. daily-menu.ru Например, белая пшеничная мука — самая высококалорийная, а в печенье из муки грубого помола или заменителей сахара калорийность будет ниже. ladyspages.com