Как масса муки отличается в разных стаканах: граненом и тонкостенном?

Гранёный стакан на 50 г меньше тонкостенного. 3

Например, в гранёном стакане ёмкостью 200 г помещается 130 г муки, а в тонкостенном стакане ёмкостью 250 г — 160 г муки. 1

При этом важно учитывать, что вес муки зависит от её плотности и влажности. 25 Например, мука, хранившаяся в прохладном, но влажном месте, будет тяжелее просеянной свежей муки. 5