Как красиво завернуть сосиску в тесто, чтобы она выглядела аппетитно и привлекательно?

Несколько способов красиво завернуть сосиску в тесто, чтобы она выглядела аппетитно и привлекательно:

1. Вывернутые сосиски. nyamkin.ru Тесто разделить на прямоугольные пласты, чтобы каждый из них полностью оборачивал сосиску. nyamkin.ru Завернуть её в тесто. nyamkin.ru Сделать несколько разрезов поперёк сосиски. nyamkin.ru Причём важно разрезать слой теста сверху и саму сосиску до конца, но не затронуть нижний слой теста. nyamkin.ru Затем каждый кружок вывернуть таким образом, чтобы сосиска, обрамлённая тестом, не стояла на ребре, а лежала на столе. nyamkin.ru Хорошо соединить края теста друг с другом и выпекать в духовке. nyamkin.ru
2. Цветок из сосиски в тесте. nyamkin.ru Сосиску обернуть тестом, разрезать поперёк на дольки, не доходя до нижнего слоя теста, а затем скрутить в форме круга или цветка. nyamkin.ru По желанию в центр «цветка» можно положить ещё одну дольку сосиски, сформировав сердцевину. nyamkin.ru
3. Шахматная доска. www.russianfood.com Сосиску разрезать вдоль пополам, потом каждую половинку также вдоль ещё на 3 части. www.russianfood.com Взять прямоугольник теста, отступить немного от края и нарезать его на полоски шириной 1–1,5 см. www.russianfood.com Раскрыть. www.russianfood.com Поднять полоски вверх через одну, положить сосиску и закрыть полоски. www.russianfood.com Так просовывать каждую часть сосиски через одну полоску теста, формируя при этом рисунок шахматной доски. www.russianfood.com Края теста отрезать, взять полоску теста и зафиксировать края. www.russianfood.com
4. «Торнадо-дог». www.russianfood.com Наколоть половину сосиски на шпажку. www.russianfood.com Сосиску по спирали под углом прорезать ножом. www.russianfood.com Аккуратно раскрыть сосиску — должна получиться спираль. www.russianfood.com Оборачить тоненькую полоску теста (до 1 см шириной) вокруг сосиски, помещая тесто в надрезы. www.russianfood.com