Чтобы избежать скольжения ананаса при очистке, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Подложить под пластиковую разделочную доску кухонное полотенце. 12 Это предотвратит скольжение доски во время резки. 1
• Вытереть сок, который вытек из ананаса на разделочную доску. 2 Для этого нужно использовать чистую ткань. 2 Это также поможет предотвратить скольжение ананаса по поверхности при очистке. 2
• Вымыть и вытереть насухо сам ананас. 34 Это нужно сделать, чтобы нож не соскользнул во время работы. 4

Кроме того, если из ананаса на разделочную доску вытекло много сока, можно вытереть его чистой тканью. 2