Как избежать пригорания блинов при выпекании на сковороде с керамическим покрытием?

Чтобы избежать пригорания блинов при выпекании на сковороде с керамическим покрытием, можно следовать нескольким рекомендациям:

• Контролировать температуру. telegra.ph Не допускать перегрева масла или жира на сковороде. telegra.ph Для приготовления использовать средний или небольшой огонь. telegra.ph
• Не перегружать сковороду. telegra.ph Не стоит класть слишком много продуктов на сковороду сразу. telegra.ph Лучше готовить небольшими порциями, чтобы продукты равномерно прожаривались. telegra.ph
• Правильно мыть сковороду. telegra.ph После использования промывать сковороду тёплой водой с мягким моющим средством. telegra.ph Не использовать абразивные губки или чистящие средства, которые могут повредить покрытие. telegra.ph
• Сушить сковороду после мытья. telegra.ph После мытья тщательно высушивать сковороду бумажным полотенцем. telegra.ph Можно также протереть её тонким слоем растительного масла. telegra.ph
• Не использовать металлические лопатки. telegra.ph Металлические лопатки и другие острые предметы могут повредить хрупкое керамическое покрытие. telegra.ph Использовать деревянные, силиконовые или пластиковые лопатки. telegra.ph
• Не использовать сковороду для жарки агрессивных продуктов. telegra.ph Кислые продукты, например, томаты, могут негативно влиять на керамическое покрытие. telegra.ph

Также рекомендуется покупать посуду с керамическим покрытием от проверенных брендов. tvoi-povarenok.ru