Как избавиться от запаха морепродуктов при приготовлении закусок?

Чтобы избавиться от запаха морепродуктов при приготовлении закусок, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Промыть и замочить морепродукты в лимонном соке или соде с водой, потом промыть перед приготовлением. 2
• Добавить мелко нарезанный чеснок при обжарке, он уберёт сильный запах морепродуктов. 3
• При запекании морепродуктов в духовке добавить столовую ложку водки. 3
• При варке морепродуктов добавить укроп. 4 Он придаст приятный аромат и привкус готовому продукту. 4
• Добавить дольки лимона при приготовлении, он хорошо сочетается с морепродуктами и распространяет приятный запах. 4

Также можно включить вытяжку или открыть окно, чтобы предупредить распространение неприятных запахов. 5