Как испечь блины на сыворотке?

Рецепт тонких блинов на сыворотке: vkusvill.ru

Ингредиенты на 12–15 штук: vkusvill.ru

• сыворотка — 1 л; vkusvill.ru
• яйцо — 3 шт.; vkusvill.ru
• мука — 400 г; vkusvill.ru
• соль — 1 ч. ложка; vkusvill.ru
• сахар — 3 ст. ложки; vkusvill.ru
• растительное масло — 2 ст. ложки; vkusvill.ru
• сода — половина чайной ложки. vkusvill.ru

Приготовление: vkusvill.ru

1. Смешайте сыворотку с мукой, удобнее при помощи миксера. vkusvill.ru
2. Добавьте соль, сахар и яйца, ещё раз хорошо размешайте. vkusvill.ru
3. Добавьте соду (гасить не нужно), размешайте, влейте 2 ст. ложки растительного масла. vkusvill.ru
4. Оставьте тесто постоять минут 10 и жарьте на горячей сковородке, при необходимости смазывайте маслом. vkusvill.ru

Ещё один рецепт блинов на сыворотке с яйцом: lafoy.ru

Ингредиенты: lafoy.ru

• 1 л сыворотки; lafoy.ru
• 500 г муки; lafoy.ru
• 2–3 яйца; lafoy.ru
• 4 ст.л. растительного масла; lafoy.ru
• 2 ст.л. сахара; lafoy.ru
• соль. lafoy.ru

Приготовление: lafoy.ru

1. Венчиком взбейте яйца с сахаром и солью. lafoy.ru
2. Влейте сыворотку, перемешайте до однородности и постепенно добавьте просеянную муку. lafoy.ru Перемешайте, чтобы в тесте не было комочков. lafoy.ru
3. В конце — влейте масло и жарьте блины на антипригарной сковороде с двух сторон. lafoy.ru

Готовые блины можно смазать небольшим количеством сливочного масла и подавать с любимой добавкой или начинкой. povar.ru