Как есть свити?

Свити едят так же, как грейпфрут или помело. www.gastronom.ru Чаще всего фрукт употребляют в сыром виде, при этом следует удалять внутренние корочки, поскольку они горчат. www.edimdoma.ru

Один из способов очистить свити:

1. Сделать надрезы ножом сверху и снизу фрукта. irecommend.ru
2. По бокам сделать неглубокие надсечки, чтобы поддеть кожицу. irecommend.ru
3. Аккуратно снять надрезанную зелёную кожицу. irecommend.ru
4. Разделить свити на дольки и есть только мякоть, белые перегородки и светлую кожуру убрать, так как они содержат горечь. irecommend.ru

Перед едой предварительно нужно достать свити из холодильника, если он был туда убран. www.gastronom.ru Для раскрытия вкуса и аромата плод нужно подавать комнатной температуры. www.gastronom.ru