Авокадо можно есть разными способами: 12

• В сыром виде. 2 Дольки авокадо можно полить свежим лимонным, апельсиновым или соком грейпфрута и использовать как перекус. 2
• Нарезать кубиками или дольками, присыпать солью. 2 В таком виде авокадо можно есть в качестве утренних бутербродов и тостов с чёрным или ржаным хлебом. 2
• Изготовить пасту из авокадо. 2 Её можно намазывать на хлеб вместо сливочного масла. 2
• Приготовить гуакамоле. 1 Его подают с чипсами, крекерами или просто с хлебом. 1
• Использовать в качестве компонента блюд. 3 Нарезанный кубиками авокадо можно добавлять в заправки салатов, яйца, начос и другие блюда. 3
• Жарить на гриле. 1 Это отличный вариант использовать авокадо для барбекю или пикника. 1
• Добавлять в смузи, хумус, использовать для приготовления мороженого, теста и десертов. 1

При выборе авокадо важно выбирать спелые плоды — от недозрелых и перезрелых плодов пользы никакой. 2