Декстроза может продлить срок хранения пищевых продуктов. 12 Это связано с тем, что она не такая сладкая, как обычный сахар, и используется для консервирования упакованных продуктов. 2
Например, конфеты с декстрозой дольше сохраняются и имеют более приятный вкус, а у мороженого снижается температура замерзания. 5