Чай Pekoe (Пеко) отличается от других видов чая, например, по следующим характеристикам:

• Размер листьев: Pekoe характеризуется короткими и грубыми листьями без «типсов». 14
• Вкус: напиток лишён горечи, обладает приятной умеренной горчинкой и мягким послевкусием. 1
• Оттенок: сухие лепестки чая Pekoe тёмно-коричневые, при заваривании напиток приобретает насыщенный красно-коричневый оттенок. 1
• Аромат: чай обладает нежным и слегка цитрусовым ароматом. 3

Кроме того, Pekoe относится к цельным чёрным чаям, собранным на Шри-Ланке (Цейлоне). 1