Где в Японии можно попробовать традиционные местные блюда, такие как рамен или суши?

Несколько мест в Японии, где можно попробовать традиционные местные блюда, такие как рамен или суши:

Для суши можно посетить, например, следующие заведения:

• Sushidai в Токио. 1 Здесь подают суши с высококачественными продуктами. 1
• Jiro's Sushi в Токио. 5 Ресторан отмечен тремя звёздами «Мишлен» и считается одним из лучших в мире. 5
• Ginza Kyubey в Токио. 5 Заведение с более чем вековой историей, известное своими исключительными суши. 5

Для рамена можно посетить, например, такие места:

• «Ичиран». 25 Популярный сетевой ресторан, специализирующийся на тонкоцу рамэн. 2 Здесь есть отдельные кабинки, которые позволяют клиентам наслаждаться трапезой в уединении. 25
• «Цута». 5 Скромный магазин рамэн, который получил всемирное признание и стал первым рестораном рамэн, получившим звезду «Мишлен». 5
• Ramen ABE's в префектуре Сидзуока. 3 Здесь подают популярный рамен в соевом соусе без химических приправ. 3