Где в Италии лучше всего готовят настоящий лимончелло?

Нет единого мнения о том, в каком регионе Италии лучше всего готовят настоящий лимончелло. Право называться родиной этого напитка оспаривают сразу три региона — Сорренто, Амальфи и Капри. amwine.ru У каждого из них есть своя легенда происхождения напитка и особые рецепты, которые передаются из поколения в поколение. amwine.ru

По большей части лимончелло выпускают в южной Италии, в частности, на побережье Амальфи, на островах Капри, Искья, на Сицилии и Сардинии. www.ciaoitaliarussia.it Самым популярным видом лимончелло сами итальянцы считают напиток, изготовленный в регионе Кампания, провинции Неаполя, в городе Сорренто. www.ciaoitaliarussia.it

Несколько мест, где можно попробовать настоящий лимончелло:

• Ресторан I Giardini di Cataldo в Сорренто. www.yahoo.com Был основан как фабрика по производству лимончелло в 1999 году, расположен в цитрусовой роще. www.yahoo.com
• Равелло. www.yahoo.com В деревне над Тирренским морем на горе высотой 1200 футов компания Profumi della Costiera уже 30 лет производит лимончелло кустарным способом. www.yahoo.com
• Valentini Positano. www.yahoo.com Фабрика в деревне Позитано на побережье Амальфи, где можно узнать, как готовятся лимончелло и лимонный мармелад. www.yahoo.com