Где гарантия, что состав, указанный на упаковках продуктов в магазинах - правда?

Гарантия достоверности состава, указанного на упаковках продуктов в магазинах, обеспечивается несколькими факторами:

• Контроль качества со стороны Роспотребнадзора. dzen.ru Он тестирует продукцию на соответствие заявленному составу. dzen.ru Сотрудник Роспотребнадзора сличает информацию, вынесенную производителем на упаковку, с данными в товаросопроводительных документах к продукту. eda.ru Если найдено несоответствие, проводятся органолептические исследования (проверяется внешний вид продукта, цвет, запах). eda.ru Если после этого продукт вызывает подозрение, его отправляют на санитарно-химические и микробиологические исследования в лабораторию. eda.ru
• Система прослеживаемости. eda.ru Например, на заводе Valio внедрена система контроля качества и безопасности продукции, разработанная по международным стандартам ISO 9001 и НАССР. eda.ru Она позволяет определить происхождение, перемещение и текущее местонахождение сырьевых компонентов, упаковки, готового продукта или партии продуктов на производстве. eda.ru

Кроме того, потребитель может проверить достоверность информации на упаковке, запросив документы на продукт. secretmag.ru Согласно закону «О защите прав потребителей», продавец обязан предоставить потребителю информацию о номере декларации соответствия по запросу. secretmag.ru Проверить подлинность декларации можно по её номеру на сайте Росаккредитации. secretmag.ru Информация в документе и на этикетке должна быть идентичной: адреса, наименования организаций, наименование продукта, срок годности и условия хранения. secretmag.ru

Также можно воспользоваться специальными приложениями, например, «Роскачество» или «Честный знак», которые помогают проверить натуральность продуктов и их состав. {8-host}