Менажница используется для красивой подачи блюд и разгрузки стола. 1 Это большая тарелка, разделённая невысокими перегородками на несколько секций. 2
В менажнице удобно подавать небольшие закуски: несколько видов сыра или орешков, грибы, соусы, салаты, нарезки, хлебобулочные изделия. 3 При этом различные продукты не соприкасаются друг с другом, и вкусы не смешиваются. 2
Некоторые ситуации, в которых можно использовать менажницу:
- Пикник на природе. 1 Лёгкую и прочную менажницу можно взять с собой на отдых на свежем воздухе. 2 В качестве закусок подойдут оливки, орехи, сухофрукты, канапе из сыра и фруктов. 1
- Романтический ужин. 1 Тарелку можно наполнить кусочками фруктов, сыром, закусками, а в её центральной части найдётся место для небольшой свечки. 1
- Домашняя вечеринка. 1 Кроме чипсов и орешков, блюдо можно наполнить порционными салатами и лёгкими закусками. 1 Также продаются специальные менажницы для подачи суши и роллов. 1
- Завтрак в постель. 1 Подойдёт деревянная менажница, к чашке кофе можно положить круассан с начинкой. 1
Ещё обратную сторону менажницы с гладкой поверхностью можно использовать как разделочную доску для овощей и иных продуктов. 2