Возможно, имелась в виду конструкция, в которой совмещены гриль-зона, тандыр или казан. 15 Некоторые особенности такой мангальной системы:
- Печь совмещена с наружной стеной. 1 Это позволяет сэкономить пространство. 1
- Предусмотрены два дымохода. 15 Один — для гриль-зоны, другой — для тандыра или казана. 15 Дымоходы соединяются в одной шахте на крыше. 1
- Есть особая конструкция тандыра. 1 Она позволяет удалять дым в трубу и обеспечивает равномерный прогрев. 1
- Многослойная теплоизоляция тандыра от стенок печи. 15 Это нужно для безопасности и долговечности конструкции. 1
- Есть две скрытые заслонки для притока воздуха в под печи. 15
- Встроенная подсветка рабочих зон. 15
- Есть встроенная мойка с измельчителем. 15
При установке мангала в квартире важно соблюдать правила, например, высоту гриля или топки (она должна быть не ниже 70 см от уровня пола) и расстояние между печью и грилем (печь выкладывают на 15–20 см ниже гриля). 2
Важно учитывать, что установка мангала в многоквартирном доме может требовать получения разрешений от строительной и пожарной организаций. 2