Что за особый рецепт панировки из 11 трав и специй используют в KFC?

Особый рецепт панировки из 11 трав и специй, который используют в KFC, считается одной из наиболее известных коммерческих тайн в индустрии питания. pikabu.ru Оригинальный рецепт, написанный от руки, надёжно хранится в хранилище в штаб-квартире компании в Луисвилле. www.allrecipes.com

Рецепт смеси специй опубликовал в 2016 году газета «Чикаго Трибьюн» после интервью с племянником полковника Харланда Сандерса Джо Ледингтоном. pikabu.ru yourmeal.ru Мужчина сообщил, что нашёл рецепт в семейных записках второй жены полковника Сандерса. pikabu.ru

Состав смеси: www.iamcook.ru

• соль — 2/3 ст. л.; www.iamcook.ru
• тимьян — 1/2 ст. л.; www.iamcook.ru
• базилик — 1/2 ст. л.; www.iamcook.ru
• орегано — 1/3 ст. л.; www.iamcook.ru
• сельдерейная соль — 1 ст. л.; www.iamcook.ru
• перец чёрный горошком — 1 ст. л.; www.iamcook.ru
• сухая горчица — 1 ст. л.; www.iamcook.ru
• паприка молотая — 4 ст. л.; www.iamcook.ru
• чесночная соль — 2 ст. л.; www.iamcook.ru
• имбирь молотый — 1 ст. л.; www.iamcook.ru
• перец белый горошком — 3 ст. л.. www.iamcook.ru

Чтобы приготовить панировку для курицы, эту смесь трав и специй смешивают с 2,5 стаканами муки. www.iamcook.ru yourmeal.ru