Пряный вкус — это острый и ароматный вкус, резкий, возбуждающий по вкусу и запаху. 12
Примеры продуктов, которые могут иметь пряный вкус: тмин, розмарин, кардамон, базилик, кориандр, любисток (дикий сельдерей), майоран, мята, душица (орегано), тимьян, щавель, эстрагон (тархун), фенхель. 4
Также пряный вкус может присутствовать, например, у копчёного мяса или запечённого картофеля с розмарином. 34
Ещё пряный вкус может обозначать ощущение травянистых вкусов во время еды, которое распространяется и на послевкусие. 4