Фуд-холл — это гастрономическая площадка с набором уникальных ресторанных концепций общественного питания, зачастую имеющая специальное место для проведения мероприятий. 1

Это пространство для осознанного гастрономического опыта, где посетители пробуют необычные блюда, исследуют новые кухни, наслаждаются атмосферой и сервисом. 1

В фуд-холлах обычно предлагают здоровую и полезную пищу по доступной цене. 3 Здесь используются только свежие ингредиенты, а еда готовится на месте, без полуфабрикатов. 3

Ещё одна отличительная особенность фуд-холла — наличие event-площадки. 1 В зависимости от сезона, дня недели и времени суток в фуд-холле могут быть представлены развлекательные и образовательные программы. 1