Боксти — традиционные ирландские картофельные оладьи. 34 Название происходит от ирландского гэльского arán bocht tí, что переводится как «хлеб для богадельни». 4
Общее с драниками у боксти то, что это блюда из тёртого картофеля, но с некоторыми отличиями. 12 Например, для приготовления боксти используют смесь варёного картофельного пюре, тёртого сырого картофеля, муки, пищевой соды и соли. 4
Также можно сказать, что боксти — это ирландские драники, но они несколько отличаются от обычных белорусских драников. 2 Например, вкус у них нежнее. 2