Несколько идей для приготовления блюд на ночёвке с подругами:
- Запечённый сыр бри с сухариками. 1 Для этого нужно сделать на сыре продольные и поперечные надрезы, чтобы получилась сетка, а хлеб нарезать крупными ломтиками. 1 Затем выложить всё в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, добавить любимых трав или специй и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. 1
- Тарталетки с начинкой. 1 Можно заранее купить тарталетки в магазине, а приготовлением начинки заняться вместе с подругой. 1 Варианты начинок: творожный сыр с зеленью и огурцом, измельчённая мякоть авокадо с лимонным соком и кусочком слабосолёной рыбки, консервированный тунец с варёными яйцами и огурцом, взбитые сливки с ягодами или фруктами. 1
- Салат «Пять вкусов». 1 Для него понадобится 100 г смеси руколы и корна, 3–4 мандарина, 2 куска тунца, буратта (сыр), устричный соус для заправки, орешки кешью. 1 Зелень нужно промыть и положить в миску, мандарины очистить от кожуры и нарезать кружочками, тунца порезать на небольшие кусочки и обжарить. 1 Затем добавить всё к зелени, в центр положить буратту, присыпать орешками и заправить устричным соусом. 1
- Домашние роллы. 1 Для приготовления понадобятся бамбуковые коврики, сушёные водоросли нори, пищевая плёнка, рисовый уксус. 1 Рис лучше взять специальный: на его упаковке будет пометка «для суши и роллов». 1
Кроме приготовления еды, можно придумать интересные занятия для совместного времяпрепровождения, например, посмотреть весёлый фильм, поиграть в игры, сделать что-то вместе, например, сделать браслеты дружбы или нарисовать картину. 35