Несколько идей, что можно приготовить из свинины:

• Отбивные из свинины на сковороде. 1 Для блюда понадобится 500 г свинины, 40 г муки и специи. 1 Свинину нужно нарезать на отбивные и отбить, присыпать специями, оставить на 5 минут и обвалять в муке. 1 Затем обжарить с двух сторон на сковороде на среднем огне. 1
• Свинина в красном вине на сковороде. 1 Для блюда понадобится 400 г свинины, 100 мл красного вина, 100 мл бульона, 7 зубчиков чеснока, 1 ч. л. сахара и специи. 1
• Свинина с клюквой на сковороде. 1 Для блюда понадобится 500 г свинины, 80 г сушёной клюквы, 100 мл соевого соуса, 1 ч. л. паприки и специи. 1 Свинину нужно нарезать кусочками и обжарить на среднем огне около 10 минут. 1 Затем добавить клюкву, жарить ещё 2 минуты и влить соевый соус со специями. 1 Тушить всё вместе 10 минут без крышки и ещё 10–15 минут под крышкой. 1
• Свинина с грибами на сковороде. 1 Для блюда понадобится 450 г свинины, 300 г грибов, 3 помидора, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, специи, 2 ст. л. паприки, зелень, 2 ст. л. томатной пасты, 120 мл воды или бульона. 1 Свинину нужно нарезать, присыпать паприкой и специями и обжарить 7–8 минут, помешивая. 1
• Свиная отбивная с картофельным пюре и овощами. 2 Для блюда понадобятся 4 свиные отбивные, 4 средних картофелины, 2 морковки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, масло для жарки, соль и перец по вкусу. 2 Картофель нужно очистить и нарезать кубиками, затем сварить до готовности. 2 Морковь и лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости. 2 Чеснок измельчить и добавить к овощам, обжаривать ещё минуту. 2 Отдельно обжарить свиную отбивную с двух сторон до золотистой корочки. 2

Это лишь некоторые примеры блюд, которые можно приготовить из свинины.