Из пельменного теста можно приготовить, например:

• Лепёшки. 15 Их можно жарить в масле или на сухой сковороде. 1
• Чебуреки. 13 Фарш можно использовать любой. 3
• Рулетики. 14 Начинкой могут быть разные ингредиенты: как мясные, так и вегетарианские, например, картофель, морковь, тыква. 4 Вкусно сделать и сладкие рулетики на десерт, добавив творог, изюм или курагу. 4
• Пирог. 4 Можно выбрать любую начинку: капусту, картофельное пюре, рыбный фарш, сыр, ягоды и фрукты. 4
• Хворост. 2 Для этого нужно тонко раскатать тесто, порезать на полоски по 1,5 см и длиной 10 см, затем в каждой полоске в середине, не доходя до краёв 1 см, сделать разрез и провернуть в этот разрез полоску теста, чтобы получилась спираль. 2 Обжарить в растительном масле или кулинарном жире. 2 Готовый хворост можно посыпать сахарной пудрой. 2
• Лапшу. 2 Тесто нужно тонко раскатать, нарезать лапшой, подсушить и добавлять в куриный суп или другие супы. 2