Из авокадо можно приготовить, например, следующие блюда:

• Салат с тунцом и авокадо. 1 Можно добавить редис или варёные яйца. 1
• Гуакамоле. 1 Густая, пикантная, ароматная и яркая закуска родом из Мексики. 1 Подать её можно с чипсами, брускеттами или овощами, нарезанными соломкой. 1
• Суп с луком-пореем и авокадо. 1 Сытный и в то же время полезный суп. 1 Вместо бекона можно использовать отварную куриную грудку, получится более диетический вариант. 1
• Сэндвич с яйцом, сёмгой и авокадо. 1 Вкусный и полезный сэндвич можно подать на завтрак или взять с собой в качестве перекуса. 1
• Салат из копчёной курицы, манго и авокадо. 1 Освежающий и безумно вкусный салат. 1
• Роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью. 1 Ещё один вариант полезного и вкусного блюда с авокадо. 1
• Запечённое авокадо с яйцом и сыром. 1 В каждую половинку авокадо нужно положить тёртый сыр, а дальше влить яйцо. 1 Запекать 10–15 минут. 1
• Лаймовое мороженое с мёдом на основе авокадо. 1 После очистки авокадо нужно сразу смешивать с цитрусами. 1

Также из авокадо можно приготовить соус для креветок, овощной паштет и даже полезный оригинальный десерт. 4