Что купить из еды в придорожной забегаловке, что бы отравиться с наименьшей вероятностью?

Чтобы снизить вероятность отравления при покупке еды в придорожной забегаловке, рекомендуется:

• Обращать внимание на запах блюда. fitstars.ru Свежая еда должна иметь приятный аромат, а если чувствуется гнилостный запах, от покупки лучше отказаться. fitstars.ru
• Выбирать горячие блюда. fitstars.ru Термообработка продуктов лучше убивает бактерии. fitstars.ru
• Избегать продуктов, которые могут содержать вредные бактерии. fitstars.ru К ним относятся сырая рыба, морепродукты, мясо, яйца. fitstars.ru Также опасность представляют соусы и салаты с майонезом — они не пригодны для длительного хранения и нередко выдаются потребителям несвежими. fitstars.ru
• Выбирать места с хорошей репутацией и положительными отзывами. fitstars.ru При этом преимущественно стоит ориентироваться на мнение аудитории в соцсетях, а не на сайтах-отзовиках. fitstars.ru

Ещё один совет — сразу же съедать купленное блюдо. aif.ru В жару бактерии размножаются очень быстро. aif.ru

Важно помнить, что риск отравления зависит от многих факторов и не всегда можно полностью обезопасить себя от него.