Чем водяной шпинат отличается от обычного?

Водяной шпинат отличается от обычного шпината тем, что это не одно и то же растение. gastrobotany.ru

Водяной шпинат (ипомея водная) — это полуводное растение, которое растёт в тропических регионах Юго-Восточной Азии. gastrobotany.ru {7-host} Оно имеет длинные стебли, похожие на лианы, и цветы, похожие на колокольчики. gastrobotany.ru

Обычный шпинат — это листовой овощ, который считается полноценным овощем, так как употреблять его можно как в составе блюд, так и отдельно от всего. 12.rospotrebnadzor.ru Шпинат богат витаминами А и К, а также содержит кальций, калий, железо, витамины С, В2 и В6. {6-host}

Таким образом, основное отличие заключается в том, что водяной шпинат — это отдельное растение, а обычный шпинат — это овощ.