Чем тостовый хлеб отличается от обычного?

Тостовый хлеб отличается от обычного по нескольким параметрам:

• Рецепт приготовления. m.smakhleb.ru Тостовый хлеб делают из особого теста, рецепт которого отличается от рецептуры обычного хлеба. m.smakhleb.ru
• Структура мякиша. vm.ru otvet.mail.ru Мякиш тостового хлеба обладает структурой паутинки. vm.ru otvet.mail.ru Благодаря этому растопленное сливочное масло или сыр не протекают, а равномерно пропитывают тост. vm.ru otvet.mail.ru
• Форма. p-syutkin.livejournal.com Тостовый хлеб обычно квадратный, предварительно нарезанный, с одинаковой корочкой со всех сторон. p-syutkin.livejournal.com
• Срок хранения. p-syutkin.livejournal.com vm.ru Тостовый хлеб может храниться больше 72 часов, иногда до нескольких недель. p-syutkin.livejournal.com vm.ru
• Предназначение. p-syutkin.livejournal.com Тостовый хлеб больше подходит для завтрака или бутербродов, в то время как обычный хлеб может быть более универсальным. p-syutkin.livejournal.com