Чем отличаются жареные сосиски в тесте от запеченных в духовке?

Основное отличие жареных сосисок в тесте от запечённых в духовке заключается в способе приготовления:

• Жареные сосиски в тесте готовят на сковороде в масле или во фритюре. www.russianfood.com {8-host} При этом важно использовать хорошо раскалённое масло, иначе тесто будет впитывать много жира, и сосиски получатся невкусными. {8-host}
• Запечённые в духовке сосиски в тесте готовят в духовке, микроволновой печи или мультиварке. www.russianfood.com {8-host} При этом растительное масло не требуется. www.bolshoyvopros.ru

Таким образом, при жарке используется больше жира, в то время как при запекании в духовке этот ингредиент отсутствует.

Выбор между этими способами приготовления зависит от личных предпочтений и целей.