Пищевая ценность стейков форели и сёмги отличается:

• Стейк форели: на 100 г продукта белки — 16,0 г, жиры — 12,3 г, углеводы — 0 г, калорийность — 198,0 ккал. 1
• Стейк сёмги: на 100 г продукта белки — 22,0 г, жиры — 13,0 г, углеводы — 0 г, калорийность — 205,0 ккал. 2

Таким образом, основное отличие заключается в том, что в стейке форели меньше углеводов, а в стейке сёмги — больше белков и жиров.

Выбор между этими продуктами по пищевой ценности зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений.