Чем отличаются соленые фисташки от обычных?

Солёные фисташки отличаются от обычных тем, что их замачивают в соляном растворе. kub-inform.ru {7-host} В процессе орехи помещают в герметичный вакуум под давлением, что позволяет соли проникать внутрь ядра. kub-inform.ru

Солёные фисташки обладают насыщенным вкусом и хрустящей текстурой. kub-inform.ru Обычные фисташки считаются самыми полезными, они обладают нежным сладковатым вкусом. {7-host}

Однако употребление солёных фисташек может быть связано с некоторыми ограничениями: большое количество соли приводит к задержке жидкости, поэтому часто употреблять такие фисташки не рекомендуется. kub-inform.ru Также они повышают артериальное давление, поэтому не подходят людям с гипертонией и патологиями почек. dzen.ru {6-host}